Sabtu, 25 Februari 2012

Proposal usaha es krim yummy

Oleh :
Sahrah Nurafifah
Nurazisah Taufiq
Afi Faizah Sihotang
Naufi Syafira Imran
Ummu Salmah .S
Dwita Indriarti Putri
Kelas IX.3
Pendahuluan
Proposal Ini di buat dengan tujuan untuk menjelaskan tentang usaha penjualan Es Krim rasa Stawbery dan Coklat di Lingkungan Sekolah. Latar belakang di buatnya usaha penjualan Es krim ini, karena tugas yang diberikan oleh guru TIK kita, yaitu Pak Wawan
Ruang Lingkup Usaha
Ruang lingkup usaha penjualan Es krim rasa stawbery dan coklat ini yaitu di lingkungan sekolah SMP Negeri 12 Makassar
ž  Es Krim Stawbery
Bahan
ž  100 gram gula pasir
ž  4 butir kuning telur
ž  250 gram susu segar
ž  250 gram krim
ž  30 gram pasta stawbery
Cara Membuat:
ž  Masak susu segar, krim, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
ž  Larutkan pasta stawbery vanila dengan adonan susu secukupnya.
ž  Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok.
ž  Dinginkan lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam.
ž  Es Krim Coklat
Bahan :
ž  90 gram cokelat bubuk
ž  250 ml cream
ž   200 ml susu kental manis cokelat
ž  150 gram gula pasir
ž  3 butir kuning telur
ž  1 sdt garam halus
Cara Membuat:
ž  Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
ž  Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
ž  Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata, dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam.
ž  Rancangan Anggaran
Es Krim Stawbery
ž  100 gr gula pasir                                                Rp. 1000
ž  4 butir kuning telur                                          Rp. 4000
ž  250 gram susu segar                                       Rp. 3000
ž  250 gram krim                                                    Rp. ?
ž  30 gram pasta stawbery                                                Rp. ?
Es Krim Coklat
ž  90 gram cokelat bubuk                                  Rp. 1500
ž  250 ml cream                                                     Rp. ?
ž  200 ml susu kental manis cokelat              Rp. 1500
ž  150 gram gula pasir                                          Rp. 2000
ž  3 butir kuning telur                                          Rp. 3000
ž  1 sdt garam halus                                             Rp. 1000
Prospek Usaha
Menurut penelitian, hampir semua orang menyukai es krim, terutama rasa stawbery dan coklat. Jadi kami memilih usaha penjualan es krim 2 rasa ini di lingkungan sekolah.
Penutup
Demikian proposal ini dibuat agar usaha penjualan es krim ini dapat berkembang dengan sukses. Sekian dan terima kasih

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

© Copyright 2011 .:: NöwV ::. Template design by sarju
Diberdayakan oleh Blogger.